Il cinghiale con tortino di farro e salsa al panpepato

(Sale&Pepe, 10/12/18) – La preparazione del cinghiale con tortino di farro e salsa al panpepato.1) Per realizzare la ricetta del cinghiale con tortino di farro e salsa al panpepato, dedicati innanzitutto alla carne: ricava dal cinghiale 4 fette, poi farciscile con lardo, rosmarino e scorze d’arancia.2) Arrotola ogni fetta, legala, aggiustala di sale e mettila…

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Luciano De Angelis ci parla del gambero rosso di Santa Margherita L.

(Onda International, 02/01/19) – In occasione dell’inizio dell’anno nuovo e in concomitanza con il riconoscimento denominazione comunale di origine del gambero rosso di Santa Margherita Ligure, proponiamo la presente intervista a Luciano De Angelis, proprietario del Ristorante La Cambusa. Riprendiamo anche il breve articolo proposto da Silvia Pedemonte e pubblicato dal Secolo XIX del 27…

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Beauty in the shadow

(D.Peterson – The Photographic Journal, 10/12/189) – Shadows: Sometimes referred to as the darker parts of our psyche, the parts less seen. “Meet me,Won’t you meet me here?I just want to be seen.Seen here,In my truth,In my wholeness.Not just the strength and the happiness,But the softness, the fear, the vulnerability, the desire.The desire to be…

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La revista Fontes Linguae Vasconum cumple 50 años

(Navarra.es, 28/01/19) – La revista científica Fontes Linguae Vasconum, que edita el Gobierno de Navarra, cumple 50 años. Por este motivo, el Gobierno de Navarra, a través de Euskarabidea y de la Dirección General de Cultura, ha dado a conocer una serie de actos que se irán desarrollando a lo largo de 2019, y que…

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A fugàssa into capuçìn, röba da rinscemelî!?

(Liguria Notizie, 29/08/18) – La focaccia nel cappuccino? Ma siamo venuti scemi? (traduzione del titolo dal dialetto genovese). Inzuppare la focaccia nel cappuccino è un piacere inestimabile! Come nasce questa combinazione gustosa e godereccia? Tra le varie spiegazioni chieste a buon gustai, nei bar di Genova, abbiamo scelto le definizioni più accurate: «Il latte che…

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Sad girl (Ragazza triste)

(Onda International, 20/02/19) – “Il tempo cura tutte le ferite, o almeno è quello mi hanno detto”, commenta Sara in calce al suo video. Ed è forse questa frase che rende al meglio il senso della sua canzone “Sad girl (Ragazza triste)” che, aldilà di eventuali riferimenti personali, esprime la fragilità dell’amore e delle illusioni…

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Involtini di sgombro su caponata di verdure

(Saporie.com, 15/02/19) – Involtini di carne, involtini di verdure, involtini primavera, siamo tutti pazzi per gli involtini. Gli involtini però sono considerati più un piatto per una cena in famiglia che un piatto elegante da servire durante le feste o una serata con gli amici. Abbiamo pensato di preparare degli involtini versione gourmet facendo cucinare…

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Il Piccolo Coro Emiliani nel Teatro d’Opera più Piccolo al Mondo

(Comunicato Stampa, 25/03/19) – Lo scorso mese di marzo i bimbi del Piccolo Coro Emiliani di Rapallo, diretto da Andrea Maucci, sono stati ospiti del Teatro Antonio Belloni di Barlassina (MB) conosciuto per essere il Teatro d’Opera più piccolo al mondo, un vero proprio gioiello che poco ha da invidiare ai più famosi teatri d’opera….

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Shen Yun muestra la conexión con lo divino

[cmsmasters_row][cmsmasters_column data_width=»1/1″][cmsmasters_text] (La Gran Época, 18/01/19) – El príncipe Jean d’Orléans, duque de Vendome, es el segundo hijo del príncipe Henri, conde de París y duque de Francia, y de la duquesa Marie Therese de Württemberg. Es el primero en la línea de sucesión al trono francés. Vio Shen Yun Performing Arts en París el…

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Portofino capofila del turismo subacqueo

(Il Secolo XIX, 14/05/19) – Creare dei percorsi di visite subacquee, mettendo in rete gli operatori turistici e le istituzioni a più livelli in modo favorire lo sviluppo sostenibile delle attività ricreative e professionali subacquee, garantendo e sviluppando la tutela degli habitat marini e costieri a elevato valore naturalistico e culturale. Sono i presupposti del…

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