(Navarra.es, 11/10/23) – En la tarde de este miércoles se ha inaugurado en Pamplona / Iruña la 8ª Feria del Producto Local de Navarra, que estará instalada en la Plaza del Castillo hasta el día 15, y donde tendrá lugar la exposición y venta de alimentos por parte de más de 45 productores y productoras procedentes de diferentes organizaciones comprometidas con el concepto de producto local y de calidad.
En la apertura han participado el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José Mari Aierdi; la alcaldesa de Pamplona / Iruña, Cristina Ibarrola y la gerente de INTIA, Natalia Bellostas.
El consejero Aierdi ha destacado de forma positiva este tipo de mercados que permiten el contacto directo entre la parte productora y la parte consumidora. Según Aierdi, “la estrategia Kilómetro 0, que gira alrededor de la actividad de las y los pequeños productores o cooperativas, de la promoción de un producto local, cercano y saludable, debe convertirse en una oportunidad para modernizar y hacer competitivo a nuestro sector primario y una oportunidad para modificar nuestros hábitos de consumo y, por lo tanto, nuestra calidad de vida”.
Además de los puestos de venta de productos, que estarán abiertos al público en horario de mañana y tarde del 12 al 14 de octubre, así como la mañana del domingo 15, se podrá participar en catas de productos (quesos D.O. Roncal y D.O. Idiazabal, I.G. Pacharán Navarro y de D.O.P. Aceite de Navarra). La inscripción para las catas es gratuita y se realizará a través de la web semanadelproductolocal.com hasta completar el aforo. Todas las catas tendrán lugar en Nuevo Casino Principal (Plaza del Castillo, 44 Bis, 1º). La inscripción a cada cata se abrirá una semana antes de cada una de ellas.
Por otra parte, nueve productores y productoras navarras (Domiña, Pastas Urrutia, Biosasun – OleoHealth, Bodegas Bagordi, Garrarte, Aidin Mermeladas, Pirineki, Quesería Txantrea Gaztandegia y Antsonea / Ardilarre) abrirán sus puertas para mostrar de primera mano los procesos de elaboración de sus productos artesanos, ecológicos y naturales. Las fechas, horarios y reserva de visitas pueden consultarse también en la web de la Semana del Producto Local.
8ª Semana del Producto Local
La feria de exposición y venta de alimentos que arranca este miércoles es el eje central de la 8ª Semana del Producto Local que organiza Reyno Gourmet junto con el Ayuntamiento de Pamplona, y en colaboración con el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN), la Asociación de Elaboradores de Alimentos Artesanos, Bizilur y Nuevo Casino Principal.
La semana dio comienzo el martes 3 de octubre y cuenta con un amplio programa que ofrece también actividades dirigidas al público infantil como cuentacuentos o la TxikiEkoZona, un espacio de ludoteca al aire libre que cuenta con juegos tradicionales de madera. Además, la Producción Integrada de Navarra celebra su 20º aniversario y se estrena en esta cita con un juego diseñado con motivo del producto local, consistente en un panel con diferentes casillas donde los participantes tendrán que responder preguntas correctamente para conseguir los premios.
La Semana del Producto Local cuenta también con un ciclo de cine y gastronomía en el que se proyectan cuatro películas. La última de ellas será “Vatel”, este próximo viernes en Civivox Condestable, que contará con una presentación y coloquio posterior moderado por el crítico de cine Iñaki Arrubla.
