Pesto, una salsa leggendaria
(A.Barbieri – La Macchina del Gusto, 25/06/20) – Il pesto, così come molte delle ricette italiane più famose, pare sia nato per caso….
gastronomia
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Metti, una sera a cena…
La scena si svolge nel centro di Milano, in un ristorante in cui un uomo di 47 anni, architetto, e una donna, stilista, si ritrovano per la prima volta a cena dopo essersi conosciuti da qualche settimana tramite un’applicazione di incontri. Il ristorante propone una cucina di prodotti esclusivamente a chilometro zero. L’ordine è già…
Autenticidad y tradiciones en Navarra
La gastronomía navarra es un tesoro culinario en España, y se destaca por su autenticidad y sabor auténtico. Navarra es una región agrícola rica y fértil que produce una gran variedad de productos locales de alta calidad, desde verduras frescas y frutas hasta carnes y pescados. La cocina navarra se basa en gran medida en…