Euskarabidea musicaliza la elegía de Amendux (1567)

(Navarra.es, 30/12/19) – Euskarabidea – Instituto Navarro del Euskera ha producido un vídeo en torno a la elegía escrita en euskera por el pamplonés Juan de Amendux en 1567. El texto, del que solo se ha conservado un fragmento que se encuentra en el Archivo de Navarra, fue escrito desde la cárcel de Tafalla y…

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Cous cous alle cozze

(Il Corriere della sera, 10/01/20) – La dieta del «anti-colesterolo» è un programma alimentare studiato dalla dottoressa Anna Villarini per il decimo numero di Cook. In cosa consiste? Una settimana di ricette per abbassare il più i livelli di colesterolo nel sangue. Foto di Laura Spinelli, ricette e food styling di Alessandra Avallone, styling di…

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Retro Arcade

(S.Dilley – The photographic journal, 25/11/19) – Tableaux vivant goes camp. Patterned walls and polychrome neon, kaleidoscopic garments and pseudo-phosphorescent locks—this hyper-saturated collection bleeds nostalgia for the mid– late twentieth century with occasional nods to bygone retrofuturism. Sara Dilley is a photographer and stop motion animator based in Seattle, WA. Her work lives at the…

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Polpettine di agnello con crema di piselli

(B.Gargano – Corriere della Sera, 10/01/20) – I piatti che cambiarono la mia Pasqua. Benedetta Gargano, sceneggiatrice televisiva napoletana con la passione per la cucina, racconta al Corriere, su Cook, il suo menu delle feste, svelando le sue ricette di famiglia. Foto di Stefania Giorgi. INGREDIENTI Per le polpette600 g di polpa d’agnello tritata100 g…

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Wainting Windows

(La Revue du Design, 03/01/20) – Malgré leurs nombreuses réalisations, les designers suédois du Note Design Studio n’avaient jamais réalisés d’installations artistiques. Pour la commune de Nacka, en Suède, ils ont imaginé « Waiting Windows« , une réflexion à grande échelle sur l’acte d’attendre, une étude sculpturale du temps et des événements.L’histoire derrière cette commande…

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Un belvedere sul Monte di Portofino intitolato a Sinatra

(Il Secolo XIX, 08/02/20) – Un belvedere sulla sommità del Monte di Portofino verrà intitolato a Frank Sinatra, habitué dei locali portofinesi negli anni d’oro della propria carriera, «in omaggio ai 70 anni del Festival di Sanremo e alle pagine più prestigiose della storia della musica». Lo annuncia una nota dell’amministrazione. Dal suggestivo punto panoramico…

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Zucchine a scapece

(Giallo Zafferano, 25/02/20) – Tutti le abbiamo assaggiate almeno una volta a Napoli ma non solo… le zucchine a scapece sono uno dei contorni più gustosi che ci sia. Il nome a scapece o alla scapece probabilmente viene fatto risalire al tempo della dominazione spagnola, al termine escabeche che significa inzuppare. Le zucchine fritte infatti…

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Piñata district

(N.Wilson – The photographic journal, 19/01/20) – Desert born and raised, fashion photographer Natasha Wilson has had a mutual passion for art & travel her entire life. Inspired by culture and each location’s color palette, she hopes her unique perspective flows vicariously through her photographs, and transports the viewer into a dream-like world. Her process…

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Ragnatele e sfere, Tom Saraceno a Firenze

(Ansa, 20/02/20) – Ragnatele, sfere riflettenti e palloncini, oggetti con cui interagire, occuperanno le sale di Palazzo Strozzi a Firenze dal 22 febbraio al 19 luglio. Così una mostra site specific a Palazzo Strozzi di Firenze di Tomás Saraceno, uno dei più originali e visionari artisti contemporanei che vuole far riflettere sui temi ambientali e…

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